ワシントン

前回のお出かけではスペイン料理に浮気してみたので、
(残念ながら、浮気にすらならなかったかも。)
しばらくぶりのイタメシ晩ご飯。
というか、基本的にここは飲み屋なので、
ワインのついでにご飯も食べた、と言うべきなのかも。
今回は、お勧めのうちの一つ、ワシントン州のcovey run。
2008のChardonnayの白だったように思うんだけど、
すでに記憶が曖昧なところが、我ながらいい加減すぎる。
米国ワインって、あんまり飲むこともなかったんだけど、
これは、もう一度飲んでみたいので、ネットで探してみよう。
鯛のフリッターは、
もちろん、十分おいしかったけど、
自分の好みを言うならば、もうちょっとナマっぽく仕上げて欲しかったかも。

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