カツとか作るとなると、
衣の卵だったり、パン粉だったり、油だったりが、
余るというか、無駄にせざるを得ないんだけど、
そのへん、吝嗇家の自分としては容認しがたいものがあって、
結局、ぎりぎりに用意したり、代替手段的な作り方をしたりすることになるので、
できあがりもそういう感じになったりする。
そういうわけで、しばらく冷凍してあった豚モモブロックも、
めでたくとんかつもどきに化けた訳なんだけど、
なんというか、ピカタ風の、ミラノ風のものだったりした。
ま、豚の味と、カツ的な味はしたので、よしとしよう。

今日は久々、お部屋でのんびりの予定だけど、
でも、雨の中出かけていってテルマエでも見てみようかな、などと思いつつ、
どうなるんだろう。